Курс по печене
Теми на курса:
Основи на печене
Терминология
Елементи за печене
Контролиране на печенето
Процес на печене
Физически промени
Изработка на профил на печене
Използване на профил..
613.55€ (1,200.00 лв)
без ДДС:511.29€ (1,000.00 лв)
..
1,200.00€ (2,347.00 лв)
без ДДС:1,000.00€ (1,955.83 лв)
SCA Roasting Skills Professional Level
SCA Roasting Skills Professional Level е най-високата и най-напреднала сертификация в пътеката по изпичане на кафе.
Курсът е създаден за опитни пекари, които искат пълен технически, сензорен и аналитичен контрол върху процеса.
Теми, включени в ку..
1,399.99€ (2,738.14 лв)
без ДДС:1,166.66€ (2,281.79 лв)
Изпичане на кафе за любители
Изпичане на кафе за любители е образователно и сензорно ориентирано преживяване, създадено за хора, които обичат кафе и искат да навлязат по-дълбоко в света му, без да стават професионални пекари.
Курсът отваря вратата към света зад пекарната машина, като пом..
180.00€ (352.05 лв)
без ДДС:150.00€ (293.37 лв)
Показва 1 до 4 от 4 (1 страници)