Меню
Количка

Любопитно RSS Feed

01.06.2022 3 кафе аксесоара, подходящи за любимия ви specialty coffee бленд на открито
admin 0 644
Ако сте от хората, които още със събуждането първата ви мисъл е за кафе, знаете колко е важно да можете да си направите ароматна чаша от любимата напитка сутрин. Но понякога ви е трудно да задоволите ..
26.05.2022 Какво прави specialty coffee бленда толкова специален?
admin 0 539
От много години насам в индустрията се говори за кафеените смеси или така наречените блендове като част от потребителите на втората най-консумирана напитка ги намират за добра възможност да опитват ин..
03.05.2022 Адаптивността на една specialty кафе пекарна
admin 0 623
В предишна наша статия ви споделихме подробно какво представлява една пекарна за кафе и процесите, които се случват зад затворените врати и често остават скрити за крайния потребител. Освен това, имам..
20.04.2022 Има ли значение размерът на чашата за кафе?
admin 0 732
Преди време в нашата блог статия “В каква чаша пием кафето си”, разкрихме по какъв начин допринася материала на чашата за вкуса на самата напитка. Но замисляли ли сте се защо капучиното се сервира в ш..
07.04.2022 Пекарна за кафе. Какво е добре да знаете?
admin 0 986
Пекарната за кафе е една от многото спирки по дългия път на любимата ви напитка. Именно на това място се случват част от важните дейности, допринасящи за качеството, вкуса и приятното усещане във ваша..
08.03.2022 Един от най-популярните методи за  ферментация - Анаеробна
admin 0 759
Кафе културата и индустрията по света не спират да се развиват, все по-модерни и иновативни стават предлагащите се стоки и услуги и може би това са част от причините кофеиновата напитка да бъде толков..
01.03.2022 Какво трябва да знаем за плътността на кафеените зърна?
admin 0 1058
Както вече знаете, една от основните ни мисии на Family Coffee Roastery “Martines” е да предаваме знания и опит на всеки, който иска да се усъвършенства. Без значение дали сте само любители на напитка..
10.02.2022 Истината за акриламида в специалното кафе
admin 0 1136
Като едни истински кафе любители е добре да се информирате подробно за всичко свързано с тази напитка. Затова и ние от “Martines” се стараем нашите статии да са достатъчно интересни, подробни и разноо..
19.01.2022 Аеробна ферментация. Всичко, което е добре да знаете.
admin 0 787
Тези от вас, които често четете нашите блог статии, знаете, че се стараем да предаваме знания и опит като внимателно селектираме информацията, която ви предоставяме, за да може да бъде полезна и актуа..
05.01.2022 Наръчник: 5 основни елемента при отваряне на кафене
admin 0 1261
Голяма част от хората, които са истински кафе любители, поне веднъж са си мислели да отворят някое уютно и приятно кафене. Звучи лесно, но далеч не е така. В основата има много важни елементи, които щ..
18.12.2021 Как цените на кафето влияят на търсенето и предлагането?
admin 0 1093
Ако сте в бизнес, който изведнъж стане десет пъти по-доходоносен за една нощ, как бихте реагирали? Вероятно ще останете и ще искате да увеличите продажбите си? Но ако този успех е бил краткотраен? Ам..
10.12.2021 Кафе на едро. Ръководство при избор на партньор.
admin 0 1209
Независимо дали обмисляте да отворите заведение или вече сте собственик на такова, вероятно сериозно ви вълнува темата откъде да си купувате кафе на едро и какво да изберете? Добри ли са условията, ко..
Показва 13 до 24 от 92 (8 страници)