Меню
Количка

Специално Costa Rica Gerardo Arias арабика

Специално Costa Rica Gerardo Arias арабика от Martines Specialty Coffee
Ново
Специално Costa Rica Gerardo Arias арабика

ВКУСОВИ ХАРАКТЕРИСТИКИ:


Аромат:
захари, червени плодове / горски плодове, карамел, шоколад, цитрус, костилкови плодове
Вкус: светъл карамел, тъмен шоколад, червена слива, панела, грейпфрут
Тяло: средно
Киселинност: средна
Послевкус: грейпфрут
SCA точкова оценка: 87 точки

Ниво на изпичане: светло до средно
Препоръчано за: филтър, еспресо, мока

Еспресо Джезве Кафеварка

23.14€ (45.26 лв)
без ДДС: 19.28€ (37.71 лв)
  • Наличност: В наличност
  • Модел:: 7209

Опции

Купи
Вид: Арабика
Вариетет: Red Catuai
Процес: Натурален
Надморска височина: 1,500–1,800 м
Ситност: 16+
Регион: Тарасу, Коста Рика
Производител: Херардо Ариас
Категория (Martines): Специално кафе

Профил

Flavor Profile

Произход и производител

Това кафе идва от Херардо Ариас Камачо, утвърден производител от региона Тарасу, една от най-престижните кафени зони в Коста Рика, известна със своята ярка киселинност и чисти, плодови профили.

От фермите си Monte Alto (30 ха) и Casa de Piedra (50 ха), Херардо отглежда Red Catuai върху вулканични почви на голяма надморска височина и при отлични микроклиматични условия в районите Сан Хосе и Сан Франциско де Леон Кортес.

Той контролира всеки етап от производството, от агрономските практики до преработката, и гарантира пълна проследимост от зърното до чашата. Благодарение на тази отдаденост, микролотовете се отличават с ясно изразена сладост, живо цитрусово усещане и отлична чистота.

Защо да избереш това кафе
• Еднородно кафе от Коста Рика, от легендарния регион Тарасу
• Сорт Red Catuai с балансирана киселинност и ясна структура
• Натурален процес за изразена сладост и плодов комплекс
• Пълна проследимост от фермата до вашата чаша
• Мултифункционално изпечено кафе, подходящо за филтър, еспресо или мока
• Етично производство, подкрепящо малки фермери и устойчиви практики

Напишете мнение

Забележка: HTML не се потдържа!
Лош Добър