Специално кафе Ethiopia Asefa Dukamo
-500x500.png "Кана за мляко Edo Barista - 600 ml/20 oz")
ВКУСОВИ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Аромат: костилкови плодове, шоколад, карамел, цветя
Вкус: бели цветя, жасмин, кайсия, черен шоколад
Тяло: средно - маслено
Киселинност: средно висока
Послевкус: Сладък
SCA точки: 84,25
Степен на изпичане: Светло-средно
Препоръчва се за: Еспресо, Кафеварка, Филтър
 |
 |
 |
- Наличност: В наличност
- Модел:: 7080
Вид: Арабика |
Профил 
|
Регион Етиопия 
|
Информация: Произвежда се от семеен износител от района на отглеждане на кафе Сидама в Етиопия, историята започва с двама братя, които произвеждат кафе в района на Бенса в Сидамо, днес те притежават собствени ферми и работят заедно с други свързани фермери. Те си боравят с кафета от всички региони на отглеждане и от различни класове, от конвенционални до специални кафета, компанията все още е семейна собственост и има над 20 години опит.