Меню
Количка

Колело за описание на кафето

Колело за описание на кафето от Martines Specialty Coffee
Колело за описание на кафето

Плакатът "Описание на кафето" е с размери 380/480 mm и е чудесно средство за изследване и изучаване на вкусовете и ароматите при кафените зърна. Разделено е на категории и групи. Преведено на български език за улеснение.

10.23€
без ДДС: 8.52€
  • Наличност: В наличност
  • Модел:: 4004
Купи

Използвайки като основа класическото колело на вкусовете от Спешълти Кафе Асоциацията (SCA), беше разработена нова подобрена версия, с цел да се осигури по-голям обхват на описателен капацитет. По този начин всяко ароматно семейство е разширено.

Колелото е разделено на три основни групи за описание на ароматите на кафето: ензимен, карамелизиран и сухо- дестилиран, което създава 145 характерни дескриптора, които могат да бъдат намерени в едно доброто кафе.

Колелото "Описание на кафето" е създадено от екипа по лабораторини изследвания и контрол на качеството на Marre Terra. В партньорство с Martines Caffe Family Roastery вече е достъпно на български език.

Напишете мнение

Забележка: HTML не се потдържа!
Лош Добър