Меню
Количка

Блог RSS Feed

16.07.2020 Специално кафе Бразилия Сан Рафаел
admin 0 3054
Сред специалните кафета, които са част от нашето семейство, можете да намерите Бразилия Сан Рафаел. Едно от най-красивите същества, които летят в бразилското небе, е птицата Свети Рафаел. Пернато, пок..
11.07.2020 По-малко кафе за по-добро еспресо?
admin 0 1564
Статията за тази седмица е предназначена главно за собствениците на кафе-бизнеси, въпреки че може също да бъде доста интересна темата и за всички вас, любителите на кафе. Независимо каква е вашата при..
04.07.2020 По какво си приличат кафето и виното? Пет факта, които си струва да знаете
admin 0 2059
Независимо дали говорим за еспресо или лате, червено или бяло, винаги консумираме нещо, което ни кара да се насладим и отпуснем. За мнозина кафето сутрин се е превърнало в традиция, както чашата вино ..
26.06.2020 Декафеинизирано кафе със захарна тръстика - колумбия сан хуанеро
admin 0 3077
Преди няколко месеца, с цел повишаване на кафе културата на българския пазар, Мартинес Кафе Семейна Пекарна успя да организира за първи път в българската кафе индустрия дегустация на кафе или т.нар. „..
19.06.2020 Глобалният кафе сектор преди и след COVID-19
admin 0 2064
Пандемията COVID-19 изправи всички нас пред голямо предизвикателство. Наложи се да променим драстично начина си на живот, задължително трябваше да спазваме дистанция и да сме по-предпазливи в действия..
12.06.2020 Cup of excellence: Първо издание с етиопски кафета
admin 0 1761
Днес имаме удоволствието да споделим с вас вълнуващи новини. На 10 юни нашият екип имаше шанса да получи и дегустира кафета от Етиопия. Може би се чудите, с какво е толкова интересна тази информация? ..
05.06.2020 Знаете ли, че кафените зърна всъщност идват от череша?
admin 0 1564
Когато говорим за кафе, често имаме предвид печените горчиво- кисели зърна, които пием всяка сутрин, обед или уикенд, когато се събираме с приятелите си. Но преди те да достигнат до нас в този си вид,..
04.06.2020 Защо да не изхвърляте отпадъка от кафето?
admin 0 1699
През последните месеци всички ние претърпяхме доста промени, които са ни въздействали по един или друг начин върху мисленето и възприятието за света. Доста от нас потърсиха и положителния смисъл в слу..
24.05.2020 Топ 10 на държавите производители на кафе в света -  Част 2
admin 0 1869
Както обещахме, дойде време да ви представим и продължението на класацията - топ 10 на държавите, производители на кафе в света за 2019 година. Във втората част ще обърнем внимание на останалите 4 дър..
17.05.2020 Топ 10 на държавите производители на кафе в света -  Част 1
admin 0 1953
Кафето е една от най-консумираните напитки в световен мащаб. Всеки ден милиони хора започват деня си с тази ободряваща напитка, тя е повод за срещи, сплотява хората и присъства в ежедневието на мнозин..
08.05.2020 Приготвяне на кафе:  трите основни метода на екстракция
admin 0 2503
Още от далечни време, откакто кафето се появява в живота на човека, хората търсят и продължават да търсят все по-нови и нови начини да го приготвят и пият. Някога ,обаче, замисляли ли сте се кои са пр..
29.04.2020 5 кафе факта защо Арабика и Робуста са различни
admin 0 1896
В предишната ни публикация в блога, част от поредицата за кафе култура, говорихме в общи линии за това каква е разликата между Арабика и Робуста. Сега ще коментираме какви по-точно са причините, порад..
Показва 121 до 132 от 174 (15 страници)