Когато говорим за кафе, често имаме предвид печените горчиво- кисели зърна, които пием всяка сутрин, обед или уикенд, когато се събираме с приятелите си. Но преди те да достигнат до нас в този си вид,..
През последните месеци всички ние претърпяхме доста промени, които са ни въздействали по един или друг начин върху мисленето и възприятието за света. Доста от нас потърсиха и положителния смисъл в слу..
Както обещахме, дойде време да ви представим и продължението на класацията - топ 10 на държавите, производители на кафе в света за 2019 година. Във втората част ще обърнем внимание на останалите 4 дър..
Кафето е една от най-консумираните напитки в световен мащаб. Всеки ден милиони хора започват деня си с тази ободряваща напитка, тя е повод за срещи, сплотява хората и присъства в ежедневието на мнозин..
Още от далечни време, откакто кафето се появява в живота на човека, хората търсят и продължават да търсят все по-нови и нови начини да го приготвят и пият. Някога ,обаче, замисляли ли сте се кои са пр..
В предишната ни публикация в блога, част от поредицата за кафе култура, говорихме в общи линии за това каква е разликата между Арабика и Робуста. Сега ще коментираме какви по-точно са причините, порад..
По света и дори в България има богато разнообразие на марки кафе, които предлагат от своя страна различни продукти на потребителите. Всяка от тях притежава своята индивидуалност чрез която привлича св..
В унисон с предстоящите празниците, ние от “Martines caffe” решихме да ви представим една по-различна статия, в която ще ви предложим няколко идеи за коктейли като към кафето си добавите още няколко с..
Представете си следната картинка – събуждате се сутринта, купили сте си хубаво прясно изпечено кафе, нямате търпение да го приготвите по любимия си начин и да му се насладите. Но замисляли ли сте се, ..
Тази година на 12-ти април честваме Цветница - един от най-хубавите пролетни празници в българския календар. В последната неделя преди Великден празнуват всички, носещи имена на цветя, дървета и други..
Замисляли ли сте се защо съществуват типовите категории кафе? Защо компаниите разграничават дадено кафе от друго?
Защо на пазара съществуват специални кафета, Single Origin (моносорт) или гурме кафет..
Всекидневно пием многобройни кафета, но рядко им отделяме специално внимание. Знаете ли, че кафето не е само познат вкус, но и усещане? Ние сме ви подготвили интересен и цветен начин, за да ви го пока..