Специално кафе Rwanda Emmanuele Rutsatira Washed
-900x900-2000x2000-500x500.png "Специално кафе Ethiopia Sidamo Sase Rodoo")
ВКУСОВИ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Аромат: тропически плодове, костилкови плодове, ликьори, вино, захари, шоколад
Вкус: ананас, маракуя, банан, мед, праскова, бадемов ликьор, бяло вино
Тяло: средно
Киселинност: средна
Послевкус: бадемов ликьор
SCA точки: 87
Ниво на изпичане: Средно-светло
Препоръчва се за: Еспресо, Кафеварка, Филтър
 |
 |
 |
- Наличност: В наличност
- Модел:: 7139/7138
Вид: Арабика Надморска височина: 1700-2060 м.н.в Обработка: Мокра Скрийн: 16+ Сорт: Червен Бърбън Производствена зона: Кизи Рифт Производител: ферма Карамби Martines Категория: Специално кафе | Профил 
|
Регион Руанда 
|
Информация: Емануеле Руцатира, собственикът на семеен бизнес Baho Coffee, притежава богат опит в сектора, тъй като преди това е работил за група за износ на кафе в Руанда в продължение на 15 години. През 2016 г. той започва своя проект, целта на който бил да намери станции заобработка в различни райони на Руанда, за да предложи различните профили, произведени в страната. В момента Baho Coffee има 12 пункта за измиване в цялата страна, където обработват череши, за да гарантират качеството на своите продукти. Името „Бахо“ идва от израз, който означава „да имаш живот, да бъдеш силен и да преодоляваш несгоди“, Емануеле се припизнава в този израз, защото след много усилия той успява да издигне семейството си напред и днес е бизнесмен, който работи заедно с производителите на кафе, за да им даде възможност и те да се подобряват всеки ден.