Специално кафе Peru Añas Blue
ВКУСОВИ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Аромат: Шоколадов, лимонов, сладък
Вкус: Черен шоколад, жълти плодове, праскова, слива
Тяло: Средно - маслено
Киселинност: Средно висока
Послевкус: Сладък
SCA точки: 83,75
Степен на изпичане: Средно
Препоръчва се за: Еспресо, Кафеварка, Джезве
 |
 |
 |
- Наличност: В наличност
- Модел:: 7097
Вид: Арабика |
Профил 
|
Регион Перу 
|
Информация: След дълъг работен ден, мелодия излиза през прозореца на ферма в Хуабал, Перу. Металните ноти по залез летят чевръсто към кафените плантации, движат се с вятъра през клоните на дърветата и радват фермерите, които вече се готвят да се приберат. В ритъма на блуса умората от деня изчезва. Съблазнителният ритъм се ражда под звуците на саксофона на фермер, който плъзга пръсти по клавишите на инструмента. Гласът на момиче, което пее на кечуа, допринася за музикалната среща. Така, в средата на слабо осветена стая с тъмно кадифени дивани, семейството се събира, за да слуша мелодията, която лети към Андите, за да придружи залеза на друг ден, който е към своя край. Това е емоцията, която нашето кафе от Перу - Аняс Блу, предава. Всяка глътка е магия на вкусове и музика за душата.