Спешълти кафе Colombia Geisha Milton Monroy 100 гр лимитирана серия

ВИД И ПРОИЗХОД:

Вид: Арабика
Сорт: Geisha
Обработка: Натурален
Ферментация: Анаеробна
Надморска височина: 1800 м
Скрийн: 16+
Регион: Толима, Колумбия
Производител: Милтън Монрой – ферма San Pedro
Martines Категория: Rarity Collection

ИНФОРМАЦИЯ:

История на производителя – Ферма San Pedro

Милтън Монрой, визионерът зад ферма San Pedro в San Juan de la China, наследява любовта към кафето от своя баща, отглеждайки сортове като Caturra и Castillo. Всичко се променя, когато откриват сорта Geisha – впечатлен от неговата елегантност и вкус, Милтън смело засажда 25% от фермата си с Geisha – решение, за което никога не съжалява.

С течение на времето той усъвършенства методите за обработка на Geisha, което прави фермата му редовен финалист в Colombian Cup of Excellence. Този лот е отражение на неговата отдаденост – сочен, флорален и изключително чист вкус, който демонстрира пълния потенциал на сорта Geisha.

Защо да изберете това кафе?

Това Geisha кафе е израз на иновация чрез натурална анаеробна ферментация и страст към съвършенството. Истинско съкровище за ценители, с незабравим вкус и аромат, подходящо за филтърни любители и колекционери на редки кафета.