Меню
Количка

Специално кафе Nicaragua Isacio Albir Washed

Специално кафе Nicaragua Isacio Albir Washed от Martines Specialty Coffee
Ново
Специално кафе Nicaragua Isacio Albir Washed

ВКУСОВИ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Аромат:
Флорален, лимонен, костилкови плодове, сушени плодове, сладкиши
Вкус: хибискус, теменужка, портокал, праскова, червена череша, бисквита, мед
Тяло: Средно
Киселинност: Средна
Послевкус:
SCA точки: 87


Ниво на изпичане:
Средно-светло

Препоръчва се за: Еспресо, Мока, Филтър (V60/ Chemex)

30.00 лв
без ДДС: 25.00 лв
  • Наличност: В наличност
  • Модел:: 7152/7153

Опции

Купи

Вид: Арабика
Надморска височина: 1400 м.н.в
Обработка: Мита/мокра - ферметация
Скрийн: 18+
Разновидност: Маракатура
Производствена зона: Нуева Сеговия
Производител: ферма Агуа Сарка
Мартинес Категория: Специално кафе

Профил

Flavor Profile

Регион Никарагуа

Flavor Profile


Информация: Исацио Албир, започнал в света на кафето в много ранна възраст, берейки кафе по време на училищните ваканции, той си спомня първият сорт, с който е имал контакт: Maragogipe. Isacio израства и записва да следва като агроном. Когато завършва университета си, баща му специализира в отглеждането на кафе и тогава той започва да опознава света на отглеждането на кафе. Сега той в производител на кафе и член на кооперация повече от 30 години. Неговата ферма Agua Sarca се намира в град Дипилто, Нуева Сеговия, Никарагуа. Ферма с общо 69 хектара, всички посветени на отглеждането на кафе. Agua Sarca е засадена със 7 различни разновидности и 300 хиляди кафеени дървета, които осигуряват уникални резултати.


Напишете мнение

Забележка: HTML не се потдържа!
Лош Добър
Тест за сигурност